À Propos Kongfu Pate : Un des meilleurs restaurants chinois spécialisé en nouilles

Dans les années 90, sur un petit marché de Datong, dans le Shanxi en Chine, Madame Sun tenait un stand de nouilles coupées au couteau. Ses nouilles étaient tellement appréciées que tout le quartier en parlait. En 2021, après s'être retirée, Madame Sun est venue en France pour rejoindre sa famille. Avec des décennies de savoir-faire culinaire, elle a apporté le goût de la maison à sa famille en France. Son talent ne tarda pas à se faire connaître des voisins français qui étaient souvent invités à déguster ses savoureuses nouilles.